Unas albóndigas riquísimas.
Yo quiero aportar una receta para cocineros novatos, que viene muy bien para comer legumbre en verano y que está muy sabrosa.
Ingredientes:
Una cebolla tierna
Una lata de mejillones escabeche
Un bote de garbanzos cocidos en su jugo.
Preparación:Picar la cebolleta muy fina y ponerla en un bol grande.
Agregar los mejillones con su jugo.
Añadir los garbanzos con su jugo.
Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar. Están más ricos si se preparan la noche anterior.
Servir fríos.
Dificultad: ninguna.
8 comentarios:
Mil gracias, Despistado!!!
La verdad es que tienen muy buena pinta, y como yo no como mejillones los sustituiré por una lata de atún ^^
Ostrás, qué buena idea, me acabas de solucionar una comida más!!! Ni se me había ocurrido y se hace en una patada!
Guay, porquer cuando no tengo tiempo me tiro siempre a cocer pasta y estoy harta, qué buena alternativa!
Besazos (y me alegra tu retorno)
^^
jajaja, pero no cambies la receta original anama, asi no vale^^
pues yo creo q sustutuire los garbanzos por pan, y los mejillones por chorizo mmm
q lingo bocata x DDD
Jajajaja, tienes razón Wasd xD
Jooo, perdón, no fue con mala intención... es que... es que... es verdad, lo voy a hacer pero con atún!
Ufff, no sé si lo estoy estropeando más que arreglarlo :S
Bueno en fin, las recetas no tienen por qué ser inamovibles no?¿
>.< Para eso están los comentarios no?
:( Ahora me siento culpable por reventar la receta, Wasd, ya te vale! >.<
o.o ¿no comes mejillones? O.o ¿¡No comes mejillones!? O.O ¡¡Pero si están de morirse!! Dime que eres alérgica o si no, no lo entenderé...
Yo también probaré la receta, viene muy bien para esos días calurosos de verano en los que apetece algo fresquito ^^
Biquiños ^^
no seas tonta anama, q a ti se te conseiente tedo
Yo tmb odio los mejillones >...< están horribles!!! xDDDD
Yo le haría un par de cambios a la original...al igual que hice con la de los fideos chinos...
Antes del finde pondré la receta de Pollo a la cerveza (Horno) por petición de Xyana.
Nos vemosss!!
Besitos ^^
Supongo q ha la encuesta cuando pone "Tradicional" se refiere a normalmente cocinas y no ha normalmente cocinas recetas de cocina "tradicional"...sino, ahí no entro...que yo cocino cada día, haciendo experimentos (y normalmente salen tremendos xD)!
Asi que votaré Tradicional, entendiendo a que cocino cada día!
Besitos!
el poyo a la cerveza esta cojonudisimo x DDD
con whisky tb sabe de putisima madre
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